Maso wagyu dodáváme buď jako celá zvířata, na čtvrtky nebo připravujeme balíčky. Maso vyzrává metodou suchého zrání 14-21 dní.
Maso zpracováváme s maximálním respektem ke zvířeti i přírodě, proto si dáváme záležet, abychom využili vždy celé zvíře.
Nabídka balíčků
Degustační balíček
Menší taška
Degustační balíček
1–1,3 kg
Obsahuje: steakové partie 2–3 ks (à 200–300 g)
a mleté maso 0,6 kg.
Cena: 1600–2100 Kč
Menší taška
3–3,5 kg
Obsahuje: steakové partie cca 1,2 kg, maso zadní nebo maso přední cca 1 kg a mleté maso 1,2 kg.
Cena: 3700–4400 Kč
Větší taška
5–6 kg
Obsahuje: steakové partie cca 1,8 kg, maso zadní nebo maso přední cca 2 kg a mleté maso 1,8–2,4 kg.
Cena: 5900–6600 Kč